Kahramanmaraş ili Bahçe Bitkileri bakımından büyük bir potansiyele sahiptir. Şehrimiz; elma, antepfıstığı, zeytin, kayısı ve armut gibi meyve ve domates, biber, karpuz, hıyar ve patlıcan gibi birçok sebze türleri için elverişli bir ekolojiye sahiptir. Lisansüstü Eğitim Yüksek lisans ve doktora programları, eğitim ve araştırmada en iyiyi elde etmek için gerekli unsurlardır. Bölümümüz de bunu ilke edinerek hem yüksek lisans hem de doktora programının kalitesini en üst düzeyde tutma bilincindedir.AraştırmaAraştırma, Bahçe Bitkileri alanında özellikle lisansüstü eğitime çok önem verilmektedir bu nedenle tüm lisansüstü öğrencileri öğretim üyelerinin denetiminde yeni araştırmalara yönlendirilmektedir. Lisansüstü öğrenciler seçtikleri konularda bilgi sahibi olmak için lisansüstü dersler almakta, seminer vermekte ve araştırma yapmaktadırlar. Ayrıca, kişisel iletişimlerini geliştirmek amacıyla lisans öğrencilerinin mesleki uygulamalarına katılmaktadırlar. Bahçe Bitkileri Bölümü, KSÜ’nun kuruluşundan bu yana üniversitenin gelişmesinde ve tanıtılmasında büyük rol oynamıştır. Bölümümüz, 1992 yılında yüksek lisans, 1996 yılında lisans ve 2008 yılında doktora öğrencisi kabul etmeye başlamıştır. Eğitim ve araştırmadaki üstünlüğü ile bilinen bölümümüz  bilgisayarlarla donatılmış, mükemmel araştırma ve öğretim olanaklarına sahip seralar ile bölümün gücü ve etkinliği daha da artacaktır.Türkiye’de bitkisel üretimi en geniş şekilde temsil eden bölümlerden biri olan bahçe bitkileri bölümü; Meyve yetiştirme ve ıshahı, Sebze yetiştirme ve ıslahı, Bağcılık, Örtü altı yetiştiriciliği ve Süs bitkileri  gibi disiplinlere ayrılmaktadır. Bitki yetiştirme teknikleri, çeşit adaptasyonu, alternatif üretim teknikleri, bitki fizyolojisi, bitki ıslahı ve biyoteknoloji konuları üzerinde çalışılırken; bitkisel verimliliğin arttırılması, doğal çevreyi koruyan sürdürülebilir ürün yetiştiriciliği ve yönetimi, özel ve kamu kuruluşlarına her türlü teknik bilgi desteğinin sağlanması, Üniversite-Üretici-Sanayici işbirliği beklentilerinin karşılanması, üretim sistemlerinin tarım sistemi ve tarım dışı ekosistemler üzerindeki etkileriyle ilgili konularda çeşitli çalışmalar yürütülmektedir.Misyon Öğrencilerimizi Bahçe Bitkileri ile ilgili mesleklere ve iş kollarına en iyi şekilde hazırlamak; ülkemiz Bahçe Bitkileri endüstrisini güçlendirerek rekabet gücünü artırmak; yöremizde ve ülkemizde üretilen ürünlerinin kalitesini ve miktarını artırmak; inan ve çevre sağlığını iyileştirmek için gerekli bitki ve yiyecek kullanımını teşvik etmek ve bilimde yeni buluşlara imza atmaktır